Недовольный клиент говорит с интернетом
Визит прошёл плохо, а на кассе об этом никто не услышал. Бизнес впервые узнаёт об этом из публичного отзыва, написанного на следующий день, когда смена закончилась, блюда уже нет и исправить ничего нельзя. У человека просто не было рабочего способа сказать это самому бизнесу.